Restaurant | Pizzeria

 

Benvenuti alla Cucina, Pane Amore & Fantasia,

un lieu de vie comme à la maison !

 

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Notre carte
Nos boissons

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 Antipasti

 

Burratina
8,5€
(petite Burrata, huile d’olive des Pouilles, roquette)
Burratina fumée
9€
(petite Burratina fumée, roquette & pesto de pistaches)
Burratina fumée parmesane
9,5€
(sur lit d’aubergines confites, compotée de tomates et parmesan)
Assiette de légumes grillés
10€
(roquette, légumes de saison grillés à l’huile d’olive : aubergines, courgettes, poivrons, coeur d’artichauts, tomates séchées)
Antipasti mixtes
18€
(roquette, Mozzarella de Bufflonne DOP, aubergines, courgettes et poivrons grillés à l’huile d’olive, tomates cerises, et une sélection de charcuteries italiennes)

Il Tagliere

Planche de charcuteries et / ou de fromages italiens
(une sélection de charcuteries (Parme 21 mois, Speck, Bresaola, Saucisson aux truffes, Spianata piquante…) et/ou de fromages italiens (Scamorza fumée, Taleggio, Pecorino romano ou à la truffe, Provolone, Parmesan DOP, Gorgonzola DOP…)
Petit Format
12€
Moyen format
18€
Grand format
27€

 Foccacina

Petit pain à base de pâte à pizza intégrale, garni au choix et servi avec une salade et légumes confits maison, huile d’olive vierge extra.
Parmesane
13€
(Aubergines confites, compotée de tomate San Marzano, Roquette, Parmesan)
Bufala & Tomates
13€
(Mozzarella Bufala, tomates cerises de Sicile, Roquette, Parmesan DOP)
Bufala & Jambon cuit au basilic
ou à la crème de truffe (au choix)
14€
(Mozzarella Bufala, Jambon cuit, Basilic Frais ou Crème de truffe, Parmesan)
Involtini
14€
(Ricotta de brebis, Jambon de Parme et Miel de « l’Abeille Hautilloise »)
Bufala & Mortadella
14€
(Mozzarella Bufala, Mortadelle de Bologne IGP, Tomates cerises)
Bufala & Parme
14€
(Mozzarella Bufala, Roquette, Parme 21 mois, tomates cerises, Parmesan)
Stracchino & Pancetta
14€
(Stracchino – fromage crémeux italien, Pancetta – lard italien, Parmesan)

 Pizze

Toutes nos pâtes à pizzas sont faites maison avec des farines « Intégrales » BIO et bénéficient d’un processus de longue fermentation pour garantir tous les arômes.
Margherita
9€
(tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais)
Napoli
12€
(tomate, fior di latte, anchoix marinés, olives taggiasche et câpres)
Norma Végétarienne
12€
(tomate, Bufala DOP, Aubergines, Parmesan DOP, menthe)
Diva
13€
(tomate, fior di latte, jambon cuit, champignons, olives taggiasche, basilic)
Calzone
13€
(tomate, fior di latte, jambon, champignons olives taggiasche, basilic)
Roquette et Speck
14€
(tomate, Roquette, Speck affiné, tomates cerises, Bufala)
Blanche Neige
14€
(fior di latte, Gorgonzola DOP, Taleggio, Scamorza)
Spianata piquante & Artichauts
14€
(tomate, fior di latte, Saucisson piquant et artichauts)
Mortadelle & Pesto de Pistaches
15€
(fior di latte, Stracchino, Mortadelle de Bologne & Pesto de Pistaches)
Burratina
15€
(tomate, Roquette, Burratina des Pouilles, Pesto de Pistaches et pignons)
Roquette et Parme
15€
(tomate, Roquette, Bufula DOP, Parme 21 mois, tomates cerises)
Involtini
15€
(Ricotta de brebis, jambon de Parme 21 mois, miel, sésame doré)
Bresaola et Burratina
16€
(tomate, Burratina des Pouilles, Roquette, Bresaola)
Fumée Truffée
16€
(crème de truffes, champignons, Speck et Parmesan DOP)
Tartuffata
18€
(crème de truffes, fior di latte, Jambon aux herbes et Burratina DOP entière)

 Viande / Carne

 

Carpaccio de boeuf 
16€
& sa salade de Roquette et légumes grillés

 Dolci

 

Coupe de glace italienne artisanale
6,5€
(2 parfums au choix: Stracciatella, Amarena, Limone, Gianduja…)
Tiramisù classique au café
6,5€
Tiramisù de la cheffe
8,5€
(oreo/caramel beurre salé, spéculos/coulis de framboise, …)
Panna cotta à la vanille bourbon et son coulis
6,5€
(Amarena : coulis de cerises griottes, ou selon la saison : fraise, framboise…)
Gâteau Ricotta-citron et son coulis Amarena (cerises griottes)
6,5€
Caffè gourmand
7,5€
(café et mini-tiramisu, mini-panna et la surprise de la cheffe)
Thé gourmand
8,5€
(thé & mini-tiramisu, mini-panna et la surprise de la cheffe)
Calzone au Nutella
4,5€
(faite maison avec des farines « Intégralies » BIO italienne)

 Menu enfant

 

Pizza
10€
(Tomate / mozza ou tomate / mozza / jambon cuit)
+ 1 sirop au choix
+ 1 mini-calzone Nutella
ou
Linguine
10€
(nature ou tamate)
+ 1 sirop au choix
+ 1 mini-calzone Nutella

Nos boissons

 Boissons

 

Eau minérale Santa Lucia
0,50 L (Plate ou gazeuse)
4€
1 L (Plate ou gazeuse)
5.5€

Sodas 
4€
(Coca, Coca zéro)

Limonades italiennes BIO 
4,5€
Au choix :
– Gazzosa : limonade nature
– Citron
– Orange sanguine
– Mandarine
– Chinotto : agrume amère

Diabolo à la limonade BIO 
5,5€
(Gazzosa Bio italienne et sirop : Grenadine, Fraise, Menthe)

Jus BIO italiens 
3,5€
Au choix :
– Mangue
– Orange pressée
– Pomme
– Tomate

Sirops à l’eau 
3€
(Grenadine, Fraise, Menthe, Pêche) 

Thé BIO à la pêche (Amatè)
3,5€

Cocktails

 

Bellini
(Prosecco & purée de pêche blanche)
8,5€

Gin Bellini
9€
(Gin Bombay Saphire, Prosecco & purée de pêche blanche)

Rossini
(Prosecco et purée de Fraise)
8,5€

Negroni
(Gin, Campari et Martini rosso, zeste d’orange)
7,5€

Americano
(Campari, Martini rosso, soda, zeste d’orange)
7,5€

Spritz
(aperol Luxardo, Prosecco, eau pétillante, zeste d’orange)
8,5€
Pomelo Spritz
(Crème de pamplemousse rose, Prosecco, eau pétillante, zeste de pamplemousse)
8,5€

 Apéritifs

 

Prosecco BIO Extra Dry (Vénétie)
Au verre
5,5€
Bouteille
25€

Lambrusco rosato semi-sec
Au verre (pétillant, sucré)
5€
Bouteille
20€

Lambrusco rouge
Au verre (pétillant, sucré)
5€
Bouteille
20€

Moscato d’Asti (Piémont)
Au verre (sucré et finement bullé)
6,5€
Bouteille
27€

Marsala aux amandes
Au verre (vin cuite)
6€

Martini Bianco/Rosso
Au verre (vermouth)
6€

 Bières

Moretti 
4€
(Blonde Italienne – 33 cl)

Moretti Sicilienne
6,5€
(Ambrée italienne aux zestes d’agrumes – 50 cl) 

Moretti Toscane
6,5€
(Ambrée italienne à l’orge – 50cl)

Peroni Gran Riserva
6,5€
(Bière double malt – 50cl)

 Vins Blanc

Chardonnay BIO Terre Siciliane (Sicile)
Au verre
5€
Bouteille
21€
Grillo BIO (Sicile)
Au verre (Minéral et rond)
6€
Bouteille
25€

Tufaie Soave Supérieur (Vénétie)
Au verre (rond et fruité)
6€
Bouteille
27€

Vigna Casalj (Sicile)
Au verre (Minéral)
6€
Bouteille
30€

Piano Maltese (Sicile)
Au verre (Floral)
5€
Bouteille
26€

 Vins Rosé

Pinot Grigio (Vénétie)
Au verre (léger)
5€
Bouteille
21€

Bardolino Chiaretto (Vénétie)
Au verre (sec et fruité)
5€
Bouteille
21€

BIO Nero d’Avola (Sicile)
Au verre (minéral & élégant)
5,5€
Bouteille
25€

 Vins Rouge

Aiace Salentino (Pouilles)
Au verre (Velours et épices)
6,5€
Bouteille
35€

Amarone della Valpolicella (Vénétie)
Au verre (charnu, presque madérisé)
7€
Bouteille
55€

Barolo La Morra (Piémont)
Au verre (Grand cru italien)
9,5 €
Bouteille
75€

Campo Reale Nero d’Avola (Sicile)
Au verre (équilibré)
5€
Bouteille
28€

Chianti (Toscane)
Au verre (vieilli en fut de chêne)
5€
Bouteille
25€

Dolcetto d’Alba I Filari (Piémont)
Au verre (2nd vin du Barolo)
8€
Bouteille
38€

Lilium (Toscane)
Au verre (étonnant !)
6€
Bouteille
30€

Marú (Pouilles)
Au verre (légère amertume en bouche)
5€
Bouteille
27€

Montepulciano d’Abbruzzo Tralcetto (Abbruzzes)
Au verre (fruité)
5€
Bouteille
26,50€

Nadir (Sicile)
Au verre (du soleil dans le verre)
6€
Bouteille
36€

Piluna Primitivo Salento (Pouilles)
Au verre (Velours)
6€
Bouteille
30€

 Digestifs

 

Limoncello di Sorrento 
7€

Grappa Piave 
8€

Amaretto
8€

Rhum Papa Franck (Bijou Bar)
10€
Contactez-nous

Notre ardoise de la semaine

En complément de la carte, elle évolue en fonction des saisons et de nos envies…

9,50 €

Entrées

PANELLE & Beignets d'auberfines
croquettes de farine de pois chiche

INVOLTINI de Ricotta
Courgettes et Speck

MOZZARELLA di Bufalà
tomates cerises, pesto basilic

 

Salades - 17,50€

SALADE

 

 

BURRATINA FUMÉE PARMESANE

Plats

ASSIETTE DU CHEF - 21 €

- ASSIETTE de dégustation à la TRUFFE
Panzerotti farci mozza-jambon-truffe, jambon cuit à la truffe, Mozzarella de Buflonne et courgettes confites maison

- ASSIETTE DE LA MER
Calamars en beignets, carpaccio de thon fumé et petits poulpes à l'huile d'olive

 

CARNE / VIANDE - PESCE / POISSON -  20€

INVOLTINI de veau
Spiananta & Scamorza
& pasta à la tomate compotée

 

 

 

ASSIETTES DU CHEF

17 €

Pizze del giorno

PIZZA STRACCIATELLA
tomate compotée 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GATEAU RICOTTA-CITRON

17 €

Pasta del giorno

RISOTTO 
Pointes d'asperges & petits pois

LINGUINE
Crevettes & champignons

ORECCHIETTE
Pesto basilic & Stracciatella

 

 

planche mixte

8,5 €

Desserts

TIRAMISÙ DE LA CHEFFE
- Tiramisu Classique

PANNA COTTA à la Vanille
- caramel beurre salé, spéculos, chantilly
- fraise Yuzu

CAFÉ/THÉ GOURMAND
(3 desserts et 1 café ou thé)

 

AFFOGATO AL CAFFÈ
(Stracciatella, espresso)

BABÀ LIMONCELLO (+1,5€)

COUPE GIANDUJA & NOISETTE
Glace NOISETTE du Piémont et Glace GIANDUJA, coulis de caramel beurre salé, pralinés & Chantilly

COUPE AMARENA
Glace AMARENA, coulis de cerises griottes & chantilly

Ciao Ragazziii !

Pour la Vente à Emporter :

N’oubliez pas de réserver à l’avance
au 06 24 22 31 09 (sms ou tel)

Du mercredi au samedi
avant 11h pour le midi et 17h30 pour le soir.
Commande à récupérer sur place.

À prestoooo

Horaires

Horaires d'ouverture :

Mercredi à Samedi
10:00 – 23:00 

Restauration sur place
&
Vente à emporter sur les heures des repas :

12:00/14:00 et 19:00/20:45

Pour les commandes, réserver avant 11h pour le déjeuner et avant 16h pour le soir.

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Infos utiles

Réservations
par téléphone ou SMS :

06 24 22 31 09

Adresse
46, bd Noël Marc
78570 ANDRÉSY

RER A - Ligne J Francilien
Parking à proximité :
Bd Noël Marc - Rue des Courcieux

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Carte bleue / AMEX / Espèces / Tickets restaurants ou Cartes Déjeuner
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